【原料】 桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少许。 【做法】 （1） 将青梅、山楂糕均切成小丁备用。 （2） 将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。【特色】 色泽鲜艳，酸甜可口。来源：各大菜谱站
