【原料】 蒜汁、香油、食用油、盐、鸡精、 马齿苋 【做法】 1、 将马齿苋去掉根部，清水洗净，沥水； 2、 坐锅点火，加入食用油、蒜茸，然后放入马齿苋，翻炒几下后加入盐、鸡精拌均，放入香油即可。【特色】 色泽明亮，蒜香味浓来源：各大菜谱站
