【原料】 水发香菇、青蒜苗 食用油、精盐、葱、姜、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、干淀粉 散米饭粒、椰茸丝、鲜虾仁、猪肉末、鸡蛋 【做法】 食用油、精盐、葱、姜、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、干淀粉1、将香菇、青蒜苗、鲜虾仁切成末,放到猪肉末中加入葱姜末打入鸡蛋调味拌匀,再放入干淀粉调成厚馅,用手把馅团成数个小球形团; 2、把散米饭和椰茸丝二者掺和均匀,撒在面板上,用团..