【原料】 盐少许,橄榄油适量。 红、黄、青甜椒各1个。 【做法】 1.将甜椒去蒂及子,洗净,切条。 2.锅置火上,放入橄榄油烧热,下入甜椒条,炒至变软,最后加入盐调味即可。【tips】甜椒富含维生素C,在瑜伽食物中属阴性食物,另外甜椒也是做沙拉的最好选择,适合和各种蔬菜在一起,没有被加热过的甜椒色美,营养更加全面。来源:各大菜谱站