【原料】 新鲜海苔 戳?丸子(或豆腐、宁波年糕)适量 高汤5杯 姜末1大匙 【做法】 1.新鲜海苔抓洗干净;丸子切小丁。2.用1大匙油爆香姜末后,注入高汤煮滚,再添加海苔和,并加盐、香菇粉调味,最后用太白粉水勾薄芡,洒下胡椒粉即可。来源:吃乐网