【原料】 海蔘 1只绞肉 2大匙虾仁 6尾鱼浆 1大匙太白? 1大匙青江菜 3株豆皮 1片红萝蔔丝 少许白饭 1碗腌 苁N片 1片 【做法】 (1)将绞肉、虾仁切细与鱼浆混合搅拌成内馅,再加入调味料用力拌匀备用。(2)海蔘洗净并用纸擦干内外,里面撒一些太白粉,再将拌好的馅分别塞入海参内,放入蒸锅,蒸约20分钟即可放入盒中。(3)豆皮切丝与红萝蔔丝炒熟调味后装盒。(4)青江菜洗净切段,川烫至..