【原料】 冬瓜 2斤双色蒟蒻 2杯姜片 3片香菜 适量br 水(或高汤) 1又1/2杯 盐 2小匙糖(或柴鱼味精) 1小匙香油 2小匙 【做法】 (1)将冬瓜洗净，用挖球器挖出25个冬瓜球备用。将水(或高汤)煮沸，冬瓜球放入一起煮约10分钟，蒟蒻也切片备用。(2)烧热油锅，放入姜片爆香，再放入冬瓜球(连汤)、蒟蒻片略炒后加入调味料，再翻炒约1来源：吃乐网
