【原料】 蘑菇3只、素肉片健⑶嗪旖犯魃傩? 调 料盐2分、素易鲜2分、湿淀粉少许调成芡汁作 法蘑菇、青红椒切片? 厝馄加水泡开后加少许生粉拌匀，油锅烧?成热，加入原料划散，倒出沥干，加入芡汁、原料颠翻即成。特 点色泽鲜艳，清淡爽口 【做法】 # # #主料::蘑菇3只、素肉片3两、青红椒各少许 # #调料::盐2分、素易鲜2分、湿淀粉少许调成芡汁 # #作法::蘑菇、青红椒切片，素肉片..
