【原料】 土鸡 1/2只(约1斤)生米 3杯水 3杯红萝蔔丁 1/2杯香菇丁 1 2杯姜末 1大匙红葱头末 2大匙麻油 2大匙 酱油 2大匙糖 1大匙 【做法】 (1)起油锅，放入麻油和姜末爆香，接着放入鸡块同炒。炒到鸡块半熟时，加入其他所有材料和调味料，用锅铲拌匀盛起，倒入电子锅或电锅内锅蒸熟即可。煮法和一般煮饭相同即可。来源：吃乐网
