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煮萝蔔糕

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【原料】    萝蔔糕 1斤猪肉 2两虾米 2大匙香菇 2朵葱 2支韭菜 4两高汤 5杯香菜 少许红葱头 3粒 盐 1/2小匙胡椒粉 适量 【做法】    (1)将萝蔔糕切大丁状,猪肉切丝、虾米泡水、香菇泡软后切丝、葱切末、韭菜洗净后切段、红葱头切片、香菜切小段备用。(2)烧热锅子,加入2大匙油,先把红葱头炒香后取出备用。(3)用剩下的油,爆香虾米、香菇丝,加入高汤煮滚后,加入萝蔔糕丁,再次煮滚后,..

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