【原料】 1.香菇 3朵猪肉丝 80公克红葱头 2大匙虾米 2大匙盐 1/2小匙水 1杯2.长糯米 2杯3.麻油 1大匙姜末 1大匙猪油 1大匙 酱油 1又1/2大匙白胡椒粉 1小匙醋 1大匙糖 1大匙 【做法】 (1)长糯米洗净浸泡4小时，将水滤干，将米用纱布包起，放入蒸粌扔脻l沸水蒸25分钟至熟取出备用，香菇、猪肉丝备用。(2)将材料3的麻油、猪油倒入炒锅中加热，放入姜末爆香，再放入材料1中的香菇丝、猪..
