【原料】 猪肉 80公克虾仁 50公克花枝 30公克高丽菜 60公克红萝蔔 20公克竹笋 30公克木耳 30公克豆芽菜 50公克葱 1? 高汤 1杯蚝油 1大匙糖 1小匙盐、胡椒粉 各少许太白粉 2大匙香油 少许 【做法】 1.将猪肉、花枝、高丽菜、红萝蔔、竹笋、木耳切成片状，葱切段备用。2.在虾仁背部横剖一刀不切断，挑除肠泥后，洗净备用；太白粉、水调匀成太白粉水备用。3.起油锅，先将葱段爆香，放..
