【原料】 剑虾 80公克花枝 50?克柳松菇 少许鸿禧菇 少许四季豆 少许竹笋 少许葱 少许 【做法】 1.将调味料中的万能酱汁、糖一起加热,均匀搅拌至糖溶解后熄火,放凉后,再把白萝蔔泥加入,混合均匀即完成酱汁。2.将剑虾洗净后擦干备用;花枝切长条;四季豆洗净,摘除头尾并擦干水份;葱切段、竹笋切丝、菇类洗净擦干水份备用。3.将面衣材料全部混合均匀后,把作法2准备好的材料全部..