【原料】 细油面100克(100g thin oil noodles) 鸡胸肉80克(80g chicken breast) 绿豆芽20克(20g mung bean sprouts) 红辣椒1/2个(1/2 red chili pepper) 盐少许(salt as needed) 醋少许(white vinegar as needed) 【做法】 1.沸水中加少许盐，放入鸡胸肉煮熟，取出放凉，用手撕成丝条状备用；调味料混合拌匀成酱汁；辣椒去籽，切丝备用。 2.将豆芽头尾摘除，放入沸水中汆烫一下，取..