【原料】 苜蓿芽 1杯小黄瓜 1/2条菜脯 2大匙鸡丁 1/3杯蒜末 1/2大匙 白米 1杯水 1杯 1.酱油 1大匙糖 1/2大匙胡椒粉 1小匙2.盐 1小匙 【做法】 (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，将其他材料分别洗净沥干，小黄瓜切成小丁状备用。(2)将平底锅预热，放入少许油，蒜末爆香后，再放入菜脯、鸡丁略炒过，最后加入调味料1拌炒均匀后盛起备用。(3)将盐先加入米中拌匀，再将作法(2..
