【原料】 丰莲子100克、圆形糯米250克、桂花酱2克。 【做法】 ■材料 丰莲子100克、圆形糯米250克、桂花酱2克。 ■调味料 桂花酱１茶匙，细糖１大匙，日本太白粉１大匙。 ■作法 ① 圆形糯米洗净后，不必浸泡，直接加水，以淹盖过米面为标准，再添加白猪油１茶匙，入蒸锅蒸４５分钟后取出，拌入细糖２大匙备用。 ② 干莲子加入水分浸泡２０分钟后，调入细糖２大匙，入蒸锅蒸３０分..
