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乌鸡汤

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【原料】    乌鸡(宰杀干净) 姜、盐 葱、姜、鸡精、盐、醋 天麻 枸杞 乌鸡脯肉200克 ,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 【做法】    1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。2、取炖盆一只.... 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、..

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