【做法】 清热解毒，健胃消食，消暑和肝、养阴明目，利小便短赤，眼部结膜炎、血衄、尿血。基本材料 食物荠菜鲜品５００克（干品１５０克），生姜２片，大鱼头１个（连双眼）。 做法 荠菜鲜品为佳，洗净。有眼疾头晕加鱼头、生姜，无眼疾者，荠菜、瘦肉煲汤即成。说明 （１）荠菜性平，微寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。 （２）《陆川本草》记述“健胃消食，化积滞。” （３）《现代实..
