【原料】 鲤鱼,青蒜,姜丝,米酒,盐 【做法】 # #原料:鲤鱼,青蒜,姜丝,米酒,盐 #做法:①鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片 #②将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿,加入米酒、盐,撒下青蒜。 #特点:此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。 # # # # #【特色】 此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。来源:吃乐网