【原料】 菠菜250 克,洋葱50 克,猪骨100 克,土豆100 克,黄酒、胡椒粉、细盐、味精各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将菠菜洗净,切碎;将洋葱洗净,剥去老皮,切丝,土豆洗净切块;猪骨敲碎。 2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内,加清水适量,用旺火煮沸,去浮沫后加黄酒微火煮2 小时,投入菠菜略沸,加细盐、味精调味即成。 (HaoChi123.com)【特色】 &..