【原料】 盐、鸡精各1/2小匙、水1杯 、高汤1杯、盐、鸡精各1/3小匙、香油1/2小匙 (HaoChi123.com) 鸡蛋2个、蛤蜊10粒、草菇2个、银杏4个 【做法】 1、银杏、草菇分别洗净；蛤蜊泡水吐沙，以刀剖开壳。 2、鸡蛋打入蒸锅中搅匀，放入A料拌匀，加入其他材料，移入蒸锅中小火蒸约15-20分钟，取出。 3、锅中倒B料煮开，淋上C料，盛入蒸蛋碗中即可。 (HaoChi123.com)【特色】 ..
