【原料】 红蟳 2只 蛋 6～7个 温水 3杯柴鱼味? 1大匙 味淋 2大匙 (H oChi123.com) 【做法】 (1)红蟳 淳唬切块后?分钟。(2) 半熟的红蟳取出排入盘中。(3)接着轻轻把蛋打散，注意不要起泡，然后加入温水与调味料拌匀，过滤后倒入盘中，并以锡箔纸封好，再入锅以小火蒸15分钟即可。 (HaoChi123.com)【特色】 鸡蛋来源：大嘴美食
