【原料】 老姜，红糖。 芋头，红心地瓜，红豆，葡萄干少许。 【做法】 1.红豆煮熟。芋头削皮切成小块，放入蒸笼中蒸熟。芋块趁热和红豆拌成泥状； 2.红心地瓜削皮切成0.5cm薄片，在两片中间夹芋泥馅料，再放入蒸笼中蒸约10分钟； 3.老姜拍碎，和红糖熬成浓汁淋于地瓜芋泥饼上，再摆几粒葡萄干即可。来源：食天网
