【原料】 甜桃 300公克哈蜜瓜(绿肉) 300公克麦芽糖 150公克蜂蜜 120公克柠檬 1又1/2个薄荷香甜酒 100cc 【做法】 1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.甜桃先去皮去核,再用果汁机打成泥状;哈密瓜去皮去籽后切成丁状。3.将甜桃泥与哈密瓜丁一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及蜂蜜用中火煮滚。4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。5.待麦芽糖完全溶化后便可加入..