【原料】 鹹蛋黃 8顆 奶油 120公克 香草粉 1/2小匙 細砂糖 150公克 奶粉 2大匙 蛋黃粉 1小匙 (HaoChi123.com) 低筋麵粉 440公克 細砂糖 20公克 泡打粉 20公克 水 300㏄ 【做法】 (1)將低筋麵粉築成粉牆，中間放入細砂糖、泡打粉、水，混和均勻後，搓揉成麵糰。(2)將麵糰分成4等份，以桿麵棍桿成四方形麵皮。(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻，再分成3..
