【原料】 鸡蛋4个、清汤3碗半，红糖少许、福圆（亦称桂园或龙眼）2大匙（应用已去壳之纯肉干） 【做法】 # #1．龙眼用温水洗净。2．取4个饭碗，每碗放6～7分满的水及蛋1个、1/4的龙眼干，再放入电锅中约蒸5～8分钟即可供食，如喜食较甜的可事先多加些冰糖。 # # # # #来源：吃乐网
