【原料】 酱油、精盐、白糖、白胡椒粉、油、鲜汤、水淀汾、葱、味精。 豆腐、熟猪血块、猪瘦肉、熟冬笋、油渣。 【做法】 主料豆腐、熟猪血块、猪瘦肉、熟冬笋、油渣。 配料酱油、精盐、白糖、白胡椒粉、油、鲜汤、水淀汾、葱、味精。 制作 1.将豆腐切成一厘米见方的小丁，入沸水锅焯一下； 2.猪血块洗净后切成同样大小的方块。猪瘦肉切成丝，科笋切片，油渣切成未； 3.炒锅上火，..
