【做法】 1.酱汁?先调配好,备用 (糖及醋比例可依喜好调配) 2.鸡胸肉煮熟后剥丝3.蒟蒻切丝放入滚水中川烫后,捞起4.小黄瓜对半斜切成半月形,再加少许盐抓一抓,约等3分钟后挤去水份,备用 5.红萝卜搓细丝6.最后所有材料加入酱汁拌匀,即可 (冷藏后风味更佳) (HaoChi123.com)【特色】 鸡肉- 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家..