【原料】 主料杏仁150克、冻粉100克 辅料 山植糕20克、黄瓜皮25克、西红柿25克；淀粉50克、白糖20克； － 【做法】 1)杏仁放入水中浸泡片刻，剥去皮，砸成细泥，然后用细炒布拧出汁，放入碗内； 2)汤锅洗净放火上，加清水，浸泡的冻粉，用小火熬煮化后，加入淀粉、杏仁汁、白糖、煮沸后倒入盘内，冷却后原样切成象眼块(周边不要切断)； 3)将山楂糕、黄瓜皮、西红柿均匀成细丝，在杏..
