【原料】 杏仁、大米 白糖、山楂糕、黄瓜 (HaoChi123.com) 琼脂、冰糖水、杏仁饮料 【做法】 1、将杏仁用开水泡开，剥去外皮切碎，再将大米洗净泡软，与杏仁一起放入豆浆机网内加入清水磨成浆倒出待用；2、将琼脂泡水放入蒸锅中蒸20分钟取出与杏仁米浆一起放入锅中加入白糖，点火烧开，搅拌均匀，倒入碗中凉后，放入冰箱冰镇，取出后用熟刀划成块；3、山楂糕与洗净的黄瓜用熟菜板刀..
