【原料】 红曲米30克,粳米100克,红糖少许。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、将红曲米、粳米分别去杂质,用清水淘洗干净。 2、在洗净的锅内放入适量的清水、粳米,置于火上,煮沸后再加入红曲米,用文火煮至粥成,加红糖调味,即可供食。【特色】 大米- 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降... 所..