陕西小吃镇川干炉馍的做法详细介绍所属地区：陕西小吃工艺：烙焙法镇川干炉馍的制作材料：面粉500克，水100-150克，精盐适量，芝麻油150克，菜籽油少许。镇川干炉馍的特色：色黄干香，便携耐藏。教您镇川干炉馍怎么做，如何做镇川干炉馍1.盆内加油、适量水搅匀，放入面粉350克和软，搓成块，揉光后盖上湿布静饧，待面团回软后将剩余的150克干面粉陆续掺入，用力搓揉成块，用湿布盖好。2.和好的面块，按量分成小块，揉圆拍平，将少..
