山西小吃火腿月饼的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:烘烤法火腿月饼的制作材料:精面粉8000克,植物油1250克,熟猪油1250克,鸡蛋750克,白糖3500克,白砂糖1725克,饴糖1000克,熟芝麻、碎核桃仁、青丝各750克,碎火腿1725克,精盐、花椒粉、胡椒粉、茴香、味精、料酒、桂花、苏打粉、葱、姜、碳酸氢铵各适量。火腿月饼的特色:色泽红润,香酥咸甜不腻。教您火腿月饼怎么做,如何做火腿月饼1.盆内加精面粉6000克、植物油1250..