材料：芦笋300g 豉汁 油 鸡精 麻油 料酒 生粉 豉汁diy：姜蒜和适量的豆豉混合剁碎，加入1-2茶匙料酒 适量的盐和鸡精 1茶匙生粉搅拌均匀 即可 可用来腌各种肉类或者加入任何蔬菜肉类的烹调，建议腌东西前先下锅爆炒片刻出香味再腌，这样 风味更好。 1．芦笋洗干净只取前端嫩身部分（其余留下备用）用盐水煮一下捞起铺在碟上备用
