紧接着春节的元宵佳节,是我国的又一个传统节日,元宵(南方多称为汤圆)成为很多家庭餐桌上的又一道必备食品,那么选购这类的产品又应当注意什么?
“如果是选购速冻汤圆或者元宵,馅的选择是非常重要的。”国家食品质量安全监督检验中心副主任、高级工程师刘艳琴说:“消费者可以查看产品包装上的标识,从原材料成本上来看,馅的成本高于面的成本,因此消费者应当选购同等价格下馅含量较高的产品,这样性价比最好。”
据了解..