综观时下的食品市场，强化食品类型繁多，既有强化A、B、B2、C、D等维生素的强化食品；也有添加钙、磷、铁等矿物质的强化食品；还有添加蛋白质如赖氨酸、蛋氨酸等的强化食品。强化食品的品种也不少，如牛奶、代乳粉、饼干、饮料、面包、挂面、食盐、果酱……
首先，我们需要了解强化食品的概念：在食品中补充某些特殊的营养素，称为食品的强化。添加的营养物称为强化剂，而由此制成的食品则称为强化食品。那么，到底给不给孩子..
