椒盐富贵虾
我知道我们舟山很多人喜欢吃这道菜，这菜本身没什么问题，问题就在炸虾的那个油。我们知道油炸过东西以后颜色马上就会发黑，并且很多原料上面的东西会炸下来形成积淀。根据研究一锅油最多只能炸3次，再炸就会有治病物质的产生。但是在饭店炸3次就把一锅油到掉那是不可能的。我们会有专门的一个桶专门放这些油，如果可以的话炸个50次是没问题的。炸到最后那油就跟地沟水一样的黑，下面是厚厚的一层沉积物。而且这..
