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《一夫一期 痴话吃说》鸡肉三味

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今天是第一期,以后,会不定期跟大家聊一聊美食,聊一聊做人与生活,一夫没什么大的本事,说的都是痴话,办的都是吃事儿,若是不喜欢,就只当是一阵风,吹过吧。

先拿那天招待胡子与檬的菜开讲麻辣芝麻鸡

材料:

嫩鸡一只或鸡腿一只葱,姜,蒜,青辣椒,干红辣椒,炸好的花生米,香菜

调料:

芝麻酱,酱油,醋,白糖,盐,香油,辣椒油,花椒面,酒(啤酒也可)少许

有的地方讲:“生鸡熟鸭”。意思就是说,吃鸭,..

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