假期里跟我们很熟识的一位合作伙伴小聚，这老兄是湖北人，做他们家乡的菜肴很地道。工作之余经常邀请朋友同事到他们住的宿舍做饭给大家吃。聊起做饭来这老兄眉飞色舞，口水都快掉出来了。 他教给我好几道他们家乡特有的做菜方法和小秘决，听来真是受益非浅，哪天要用这些方法来试一把了。
其实做饭人人都会，可想要做出来好吃就不太容易了，里边还真是有不少的学问值得研究呢，就像今天想介绍的这道熏鸡腿吧，如果不想点办法..
