宝宝味精吃多引发美味综合征
一些年轻的父母见宝宝厌食或胃口不好时,往往会在菜肴中多加些味精,以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲;有些父母看到宝宝一次进食大量鸡鸭鱼肉却不加控制。17日,吉大二院儿保科刑杰教授指出,这种做法是不可取的,宝宝过量食用味精可能引发美味综合征。
鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有较多的味精,味精的主要成分的是谷氨酸钠,医学专家研究发现,食入过多谷氨酸钠会使新陈代谢出现异常,..