夏季食物保鲜妙法大合集
核心提示：对于忙碌的上班族来说，每天回家都能吃到新鲜的自家菜简直就是奢望，下班以后新鲜食材无处购买，周末买好储存又怕时间长了不新鲜。如何才能解决这个矛盾呢？当然是掌握夏季食物保鲜的技巧。
食用油及鸡蛋的保鲜法
动物油的保鲜
保鲜指数★★★★☆
1、如果是自己在家炼制动物油，可以在炼油的时候加入少许茴香。
2、油炼好后放入容器，在没有凝固之前，加入1汤匙白砂糖和1茶匙..
