导语:“南瓜热浪”席卷全球,在纽约、东京和首尔等地都出现了专门烹饪南瓜的料理店,营养学家称南瓜为女人的“最佳美容食品”。现在让我们教你4道住家就能轻松制作的美味南瓜素食……1、嫩南瓜和老南瓜哪种更有营养?嫩南瓜中维生素C的含量比老南瓜丰富,老南瓜中则含有更多的矿物质钙、铁和胡萝卜素。但不论哪种南瓜都含有丰富的微量元素钴,这是其他何蔬菜都比不了的。微量元素钴能降低血糖,尤其对女人的心血管系统有很好的保护..