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果蔬中的抗癌卫士

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导语:西兰花、洋葱、草莓、苹果等10种果蔬具有非常强的抗肿瘤效果,是我们日常饮食中的“抗癌卫士”。越来越多的人开始关注日常饮食的防病抗癌作用。哈医大三院药学部副主任董梅曾负责“东北常见蔬菜提取物对抑制肿瘤细胞增殖作用及抗氧化活性影响的研究”,她的研究结果显示:西兰花、洋葱、草莓、苹果等10种果蔬具有非常强的抗肿瘤效果,是我们日常饮食中的“抗癌卫士”。董梅曾在两年多的时间里对20多种蔬菜水果进行了相关实验..

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