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木须汤
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鸡蛋:1个、木耳少许、黄花少许、海米少许、青菜(或黄瓜、菠菜)少许
鲜汤:4两、酱油、盐各少许、味精、香油各少许、湿淀粉少许
1.肉切成丝,鸡蛋打在碗内搅匀,青菜洗净切丝(或段),木耳泡开切小块,黄花切小段。2.炒勺内添清汤。汤烧开后将肉丝、木耳、黄花、青菜倒入,加酱油、盐、味精。汤再开时..
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