黄瓜500克
白糖50克，醋25克，麻油10克
1.将黄瓜洗净，切成3厘米长的段，再去掉中间的瓤，留其外面的皮肉，成卷的形状。 2.将黄瓜卷放入盆内，加人白糖和醋拌匀，腌30分钟 后放入麻油拌匀装盘即成。【特点】..
