鲜杏子
白糖250克,鸡蛋2只,淀粉50克,植物油750克(约耗75克),面粉少许
1.将鲜杏子洗净,切去两头并一剖两瓣将核取出。将鸡蛋、淀粉和面粉放入碗内搅成糊。 2.锅置火上加入植物油烧热后将杏块逐块蘸糊下锅,炸至金黄色捞出,沥去余油。将锅里的..