芋艿
葱末20克，姜末15克，面粉60克，植物油750克（约耗50克），精盐6克，味精2克，五香粉适量
1.将去皮洗净的芋艿切成小块，加水入锅煮烂，滗去汁水，捣成泥。加入葱末、姜末、精盐、味精和五香粉搅拌均匀，再加入面粉拌匀，搓成约40个丸子。 2.锅置旺火上，倒入油烧..
