土豆
香菜50克，精盐15克，大葱30克，鲜姜、干红辣椒各10克，大蒜15克，甘草粉和五香粉各3克
1.将土豆洗净去皮后切成片，用沸水烫煮一下，沥去水分。大葱切成葱花；鲜姜、大蒜去皮洗净，捣成泥；干红辣椒炒干碾碎；香菜去根，洗净，切碎。 2.将土豆片放入容器内，加..
