山药
豆沙、金糕、桂花
白糖200克，淀粉25克
1.将山药洗净，蒸熟晾凉后去皮，碾成泥；金糕也碾成泥，连同豆沙分别放在3个碗内备用。2.炒锅置火上，加50克白糖，放入山药泥，用微火炒透，放入盘中晾凉。炒锅内加25克白..
