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菠萝拼火鹅
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大蒜末1茶匙,香油1.5茶匙,白糖3茶匙,精盐2茶匙,醋2.5茶匙,淀粉3茶匙,植物油1汤匙
"菠萝去皮切厚片,用精盐水浸泡片刻;火鹅剔骨切厚片拼盘;将青、红辣椒切丝。 拼盘方法:可用一片菠萝、一片火鹅拼在盘内。也可在盘一边拼菠萝,另一边拼火鹅。还可将菠萝..
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